Prajitura de castane cu kaki

M-am inspirat din reteta Negresei, adaptand-o la ceea ce aveam in casa, si anume o delicioasa faina de castane si kaki. Ce sa va spun? Iubesc si castanele si kakiul asa ca ce a rezultat este de-a dreptul extaziant pentru papilele mele gustative!

Cantitatile ce le-am folosit:

2 cani si jumatate de faina de castane

1 cana de zahar

1 ou

1 varf de cutit de sare

pulpa a doi kaki foarte bine copti (nu Sharon!)

1/2 cana ulei

1 cana lapte de orez

1 plic praf de copt

Cum am procedat:

Am amestecat oul cu sarea, zaharul si uleiul, am adaugat faina de castane, praful de copt, pulpa kakiurilor si laptele. Am turnat in tava unsa cu ulei si presarata cu pesmet si am copt prajitura timp de 25 de minute la 180 de grade.

 

Pofta buna!

 

Dialoguri

Ea (ceva mai tanara ca mine), in timp ce mancam: – „Pot sa te intreb ceva personal?“

Eu: – „Zi.“

Ea: – „Tu de ce nu ai copii?“

Eu: – „Pentru ca, din diverse motive, in nicio faza din viata mea nu s-a putut…„

Ea, trista: – „Ce tragedie!….“

Eu: – „Nu, nu e nicio tragedie. Nu am venit toate pe lumea asta ca sa facem si sa crestem copii… Stii, mass media propaga o imagine gresita a femeilor fara copii. In filme le vezi ca sunt cele care o iau razna si fura copiii altora… si chiar daca motivele sunt multiple, faptul ca tipa respectiva nu are copii iese in evidenta. In realitate sanatatea mentala si fericirea nu depind de a avea sau nu copii… Majoritatea femeilor fara copii nu o iau razna si continua sa traiasca fiecare dupa cum le e programul…”

Ea, cu ton compatimitor: – „Da, vad te-ai resemnat…“

Eu: – „Nu stiu daca e vorba de resemnare…“

Ea: – „Pai da si ai cainii astia doi, sunt ca si copiii tai!“

Eu: – „Cainii nu sunt copii si a-i trata de parca ar fi e o forma de abuz. Ei au alte nevoi, alte cerinte…“

Ea, vadit zapacita: – „Ach da!“

 

 

Motivele zilei

Draga Dumnezeule,

iti multumesc pentru:

  • Progresul in munca
  • Casa ordonata si curata
  • Culorile crizantemelor

15267520_10207664341270608_6276456925710612878_n-1

Daca doriti sa va jucati cu mine, cateva indicatii:

– motivul nu poate avea conotatii negative. Adica daca spun “Azi sunt recunoscatoare ca nu sunt moarta/bolnava etc” nu se accepta. Musai musai imbracat totul in cuvinte pozitive, pline de iubire: “Azi sunt recunoscatoare pentru faptul ca sunt in viata si sunt sanatoasa”.
– motivul musai sa fie in absolut. Adica: “Sunt recunoscatoare ca sunt cat de cat sanatoasa” nu se accepta! Fii explicita: “Sunt recunoscatoare pentru plamanii mei sanatosi”.

 

Plan alimentar

Model:

Post intermitent 16:8 (16 ore fereastra fara mancare)

Fara lactate

Carnea ca si condiment

 

Supele saptamanii: ciorba de legume

 

Salatele saptamanii: ridichi negre, varza

 

Painile saptamanii: paine de spelta

 

Bauturile saptamanii: ceaiuri, siropuri de ierburi aromatice

 

Gustarile saptamanii: kaki, kiwi

15326388_10207635655713487_8494939725160721804_n

Feluri principale:

 

Luni: Legume la tigaie

 

Marti: Spätzle cu tocana de ciuperci

 

Miercuri: Orez cu fructe de mare

 

Joi: Mamaliga cu tocana de ciuperci

 

Vineri: Couscous cu peste la cuptor

 

Sambata: Sarmale cu pasat

 

Duminica: Sarmale cu pasat

 

Structura meselor:

 

Mic dejun – zero

 

1 masa compusa din supa si salata

 

1 masa compusa dintr-un fel principal

 

 

 

 

Organizarea cadourilor pentru Craciunul anului 2016

Cine ma citeste stie ca ultimii doi ani au fost dedicati economisirii si, in special ultimul an, a fost foarte „stramt” din punct de vedere financiar pentru ca am vrut/a trebuit sa platim integral masina. Asta a facut ca bugetul pentru cadouri sa fie aproape de zero. Familia si prietenii ne-au inteles, nu asta a fost problema. Mie insa mi-a lipsit bucuria aceea pe care o simti cand oferi cuiva ceva. Si, prin prisma celor traite si invatate in ultima vreme, am foaaarte mari pretentii de la ceea ce daruiesc. Adica fiecare cadou ca il fac trebuie sa corespunda mai multor criterii:

  1. sa fie practic. Adica nu ma intereseaza ca cel ce-l primeste sa se poata bucura de frumusetea lui pentru urmatorii 60 de ani cat vom mai trai ci insist ca fericitul cadourisit sa se poata folosi practic de el, sa ii fie un ajutor, o unealta pentru construirea unui prezent mai usor, mai frumos, mai linistit.
  2. sa se incadreze intr-un anumit buget. Adica cel putin in anul acesta, 2017, nu voi oferi nimanui cadou o masina sau o casa (desi daca stau sa ma gandesc bine inca nu mi-am controlat biletul de loterie cumparat acum cateva zile. In caz ca stiti voi, voi reveni editand aceasta postare).
  3. sa fie ceva ce cadourisitul sa isi doreasca. Si aici intra in joc ceva care se cheama „increderea”. Stiu ca v-am tot povestit ce prieteni super faini am. Marea lor majoritate sunt exact ca mine, directi. Asa i-am ales! Si preferam sa ne intrebam: -„Tu, XY, ce-ti doresti de Craciun?” si sa ne raspundem la fel de direct: – „Vezi daca gasesti chestia aia sau ailalta” Asta simplifica foarte mult lucrurile si creaza o baza de incredere intre noi. Unii, mai tineri, merg chiar mai departe, si au o lista de cumparaturi pe un site de vanzari online si, cand sunt intrebani ce isi doresc, iti trimit direct link-ul si tu-ti alegi cadoul ce vrei sa i-l faci.

Pentru a ma organiza mai bine, a nu lasa pe nimeni pe dinafara si pentru a evita stresului procurarilor de ultim minut, mi-am facut o lista pe care o voi completa in urmatoarele zile. In prima coloana scriu numele cadourisitului. In a doua ideea de cadou, in a treia coloana notez locul exact de unde achizitionez cadoul in caz ca nu este unul facut in casa si in a treia data/ziua cand il voi procura.

Un alt aspect la care am grija este impachetarea cadoului. Ambalajul tin sa fie ori reciclat ori refolosibil. Aici desigur ca strang idei de tot felul, cea mai draga mie pana acuma o gasiti AICI.

Cadouri 2016
Numele fericitei persoane Cadou De unde? Cand?
 Joska
 Tricou Ciao
 http://www.bellaviashop.it/

Voi ce cadouri faceti? Si cum? Va ghidati dupa inspiratie sau intrebati direct ce-si doreste persoana respectiva?

Primul cadou de la lista mea este un tricou scris cu „Ciao” pentru prietenul nostru care recent si-a cumparat o motocicleta vintage care se cheama „Ciao”.

15349731_10207642687929288_6194326840731592850_n

Lista de cadouri in format word o puteti descarca facand click aici:

cadouri2017

Cum am calatorit cu autobuzul, impreuna cu unul din cainii mei

Va povesteam in urma cu aproape un an despre calatoria lunga ce am intreprins-o cu doi caini in masina, despre cum ne-am organizat si cum s-au comportat.

In ultima vreme mi-am propus sa fac in fiecare luna ceva nou, ce nu am mai facut niciodata. Cu cat mai nou cu atat mai bine. Si daca ceva-ul ala nou face parte din categoria lucrurilor de care ma feresc sau ma tem, cu atat mai bine!

Asa ca in noiembrie am pornit la drum eu om cu el caine, cu autobuzul, intr-o calatorie internationala, Italia – Austria si, dupa cateva zile, retur.

Ca sa clarificam de la inceput: cainii mei nu au calatorit niciodata cu autobuzul. Sally, cea pe care am luat-o cu mine in Austria, are cinci ani si Lia, celalalt caine care a ramas acasa, sapte. Au fost amandoua caini de curte, transformate subit in urma cu mai bine de un an in caini de apartament, proiect reusit foarte bine. Continui sa le invat si sa invat si eu, alaturi de ele, chestii noi. Daca auziti pe cineva ca spune ca nu poti invata cainii adulti/batrani sa faca lucruri noi va rog sa le aratati fotografiile noastre si sa le cititi blogul meu!

Pentru inceputul inceputului mi-am procurat botnite. Nu pentru ca ar avea nevoie cainii mei ci pentru ca le cere legea. Botnitele sunt din stofa si diametrul li se poate modifica foarte usor. La alegerea botnitei este foarte important sa avem grija ca aceasta sa fie destul de larga incat cainele sa poata transpira (ei transpira prin limba) si nu prea mare ca sa-i jeneze intre ochi. Eu am avut norocul sa dau peste un vanzator foarte competent la magazinul de produse pentru animale. Investitia a fost una decenta, aproape EUR 10,00 pentru amandoua botnitele, impreuna.

Apoi am incercat sa cumpar biletele online, lucru ce nu a fost posibil din cauza faptului ca era vorba de o ruta internationala si de un caine. Am fost sfatuita sa ma adresez direct soferului atunci cand vine autobuzul, ceea ce am si facut. Iar am fost baftoasa si am dat peste un sofer dragut si competent, pentru Sally nu am platit nimic. Am urcat sus, la clasa a doua si ea s-a intins jos, sub picioarele mele. Daca m-am indoit vreun moment ca va urca in autobuz? NU. Daca am fost macar o secunda ingrijorata ca nu s-ar comporta bine? NU. Si de ce? Pentru ca, din momentul in care am pornit in excursia asta, am avut o grija foarte mare la lumea mea interioara, la ceea ce se petrece in sufletul meu, la gandurile mele. Pentru ca gandurile mele sunt o forma de energie pe care Sally o citeste. I-am transmis o energie decisa, sigura, calma, hotarata. Mi-am pictat in fata ochilor mintii tablouri pozitive, despre cum calatorim impreuna si ne simtim bine amandoua si ne bucuram de noutatea pe care tocmai o traim.

Si asa a si fost!

S-a ridicat de doua ori, i-am spus scurt sa se intoarca la picotit sau meditat ca mai avem niste drum de facut. Calatoria cu autobuzul a durat 2 ore si jumatate. Ajunse la destinatie am coborat pe scara ingusta si intortocheata, am iesit din autobuz, am multumit soferului si i-am urat o zi buna. Apoi ne-am vazut de drum.

Ceva mai incolo ne astepta prietena mea si Sally a calatorit mai departe impartind spatiul din portbagajul mic al masinii cu cainele hiper activ al prietenei mele. S-a codit de fapt cand a trebuit sa urce langa el dar pana la urma a fost totul ok, s-a descurcat ca o lady ce e!

Ne-au cazat niste prieteni care au copii de care Sally este indragostita asa ca seara a fost momentul ei preferat pentru ca se puteau juca impreuna.

In zilele urmatoare am mers mult pe jos. Am batut strazi foarte circulate, cu multe masini ce treceau cu viteza foarte mare pe langa noi. Am intrat intr-un mare centru comercial si ne-am cumparat ceva de mancare. Am fost cu liftul. Ok, liftul nu a fost o premiera…

O data a asteptat chiar mai bine de o jumatate de ora in portbagajul unei alte prietene – portbagaj foarte mic dar in care s-a simtit asa de „in largul ei” ca i se citea pe bot cat era de relaxata.

Am facut plimbari foarte lungi in compania prietenilor nostri, care cu caini, care cu copii, care cu ambele…

La intoarcere a trebuit sa-mi cumpar biletul din gara asa ca de data asta am fost nevoita sa-mi iau loc la clasa I si sa platesc jumatate de bilet pentru Sally, asa cum prevede regulamentul. In mod normal locul ei era cel rezervat persoanelor in carucior dar l-am intrebat frumos pe sofer daca imi da voie sa o tin sub picioare. A aprobat asa ca si calatoria spre casa a fost un succes.

Am avut grija sa am cu mine pasapoartele, banii, botnita si o punguta cu un pic de mancare. Apa a primit in barurile prin care am umblat (unde a fost atat de cuminte incat mi-au zis s-o las fara lesa) iar mancare a mancat de la cainele prietenei mele (hehe) si i-am mai cumparat o punguta. In afara de astea, am avut o carpa mare cu mine, pentru cazurile de urgenta care insa nu s-au produs si carpa respectiva am folosit-o pentru a acoperi deschizatura portbagajului masinii noi a prietenei mele astfel incat Sally sa nu zgarie lacul cu unghiile la urcare sau coborare.

Nu am luat nimic altceva cu noi. Nici patuc nici bliduc. Am calatorit minimalist.

Am corectat-o de trei ori pe tot parcursul excursiei: o data cand l-a marait pe cainele hiper activ al prietenei mele (desi am inteles-o ca nici eu n-as fi stat cu placere la stramtoare cu el dar nah, cine maraie greseste si este corectat…), apoi cand s-a gandit ca ar fi fain sa latre la masinile alea ce treceau in viteza pe langa noi si a treia oara la intoarcere, chiar cand am urcat in autobuz, a lasat un latrat scurt. Cum am corectat-o? Am spus scurt „HEI!”, am smucit scurt de lesa si mi-am vazut de treaba, nu am dat mai multa importanta si atentie unui comportament nedorit. Asa ca nici ea nu l-a repetat.

Ce planuri avem?

Well, vrem sa facem o excursie, toti patru, cu … trenul! Pentru asta am facut deja pregatirile. Adica am fost pana la gara cu ele si ne-am oprit pe peron si am povestit linistiti in timp ce trenurile veneau/plecau/treceau pe langa noi ca sa se obisnuiasca si cu zgomotele si mirosurile din gara. Nu le-am dat atentie si nu le-am mangaiat, am povestit foarte relaxati si, dupa ceva vreme, s-au relaxat si ele. Un conductor de tren m-a privit cand ma intoarceam de la baie cu Sally si mi-a suras asa ca m-am dus ata la el si am inceput sa povestim, i-am spus ca sunt pentru data intr-o gara cainii mei si, dupa ce am schimbat impresii si complimente, l-am intrebat daca ne da voie sa urcam in tren si sa coboram imediat, doar ca sa vedem daca urcatul sau coboratul pot fi o problema pentru caini. Ne-a dat voie si bineinteles ca totul a functionat de minune!

Asa ca Trieste tine-te bine ca venim curand! Cu trenul!

PS Nu am folosit botnita. Am tinut-o numai la mine in caz ca cineva mi-ar fi cerut sa ma conformez regulamentului de calatorie.

Motive

Draga Universule,

iti multumesc pentru:

  • Ca m-am putut ocupa de casa
  • Sally care s-a purtat exemplar in excursie
  • Norii roz…

Daca doriti sa va jucati cu mine, cateva indicatii:

– motivul nu poate avea conotatii negative. Adica daca spun “Azi sunt recunoscatoare ca nu sunt moarta/bolnava etc” nu se accepta. Musai musai imbracat totul in cuvinte pozitive, pline de iubire: “Azi sunt recunoscatoare pentru faptul ca sunt in viata si sunt sanatoasa”.
– motivul musai sa fie in absolut. Adica: “Sunt recunoscatoare ca sunt cat de cat sanatoasa” nu se accepta! Fii explicita: “Sunt recunoscatoare pentru plamanii mei sanatosi”.

 

Motivele zilei

Draga Universule,

iti multumesc pentru:

  • Munca multa si banii decursi din ea
  • O ruta noua facuta la volan. Pe drum m-am pierdut si o femeie cu un caine m-au ajutat sa ies la strada principala
  • Pizza din cuptor

15202695_10207592537915569_8178161644412404595_n

Daca doriti sa va jucati cu mine, cateva indicatii:

– motivul nu poate avea conotatii negative. Adica daca spun “Azi sunt recunoscatoare ca nu sunt moarta/bolnava etc” nu se accepta. Musai musai imbracat totul in cuvinte pozitive, pline de iubire: “Azi sunt recunoscatoare pentru faptul ca sunt in viata si sunt sanatoasa”.
– motivul musai sa fie in absolut. Adica: “Sunt recunoscatoare ca sunt cat de cat sanatoasa” nu se accepta! Fii explicita: “Sunt recunoscatoare pentru plamanii mei sanatosi”.

 

Motivele zilei

Draga Universule,

iti multumesc pentru:

  • O explicatie care nu a schimbat o anumita situatie dar a schimbat modul in care privesc eu situatia respectiva si m-a convins ca am procedat foarte bine cand m-am conformat propriei intuitii
  • Vecini. Fosti, actuali si viitori
  • Kakiul superincarcat din curte

15094841_10207575025237763_1117082485984079818_n

Daca doriti sa va jucati cu mine, cateva indicatii:

– motivul nu poate avea conotatii negative. Adica daca spun “Azi sunt recunoscatoare ca nu sunt moarta/bolnava etc” nu se accepta. Musai musai imbracat totul in cuvinte pozitive, pline de iubire: “Azi sunt recunoscatoare pentru faptul ca sunt in viata si sunt sanatoasa”.
– motivul musai sa fie in absolut. Adica: “Sunt recunoscatoare ca sunt cat de cat sanatoasa” nu se accepta! Fii explicita: “Sunt recunoscatoare pentru plamanii mei sanatosi”.

Dialoguri

Dezgrop o radacina de turmeric dintr-un ghiveci si o curat. Ea (moldoveanca de peste Prut, nascuta in acelasi an cu mama): – „Ce e aia?“

Eu (zambind): – „Radacina de turmeric.“

Ea: – „Ce gust are, la ce o folosesti?“

Eu: – „Are un gust ciudat, nu stiu cum sa-l descriu, ia si gusta…„

Ea (miroase bucata de radacina si o gusta): – „Ach, imi seamana cu ceva la gust dar acuma nu-mi amintesc cu ce….“

Eu: – „Hai in fata casei sa-ti arat ce am, sunt curioasa daca stii despre ce e vorba!“

Ea, curioasa: – „Hai!“

Ajungem in fata casei si dau la o parte cateva crengute de lavanda. Langa zid scot capul la lumina cativa tuberculi de topinambur.

Ea: – „AAA, stiu! Sunt mere de pamant! Asa le chemam in copilarie. La bunica-mea pe langa gard era plin de ele. Noi, copiii, scurmam pamantul, le luam si ni le stergeam de haine si asa le mancam, cu cate-un pic de glod pe ele…“

Eu: – „Vrei?“

Ea (zambind ca un copil): – „Da, da-mi o bucata!“

Spalam tubericulii si ii mancam asa, cu coaja cu tot.

Eu: – „Iti amintesti cumva daca se gateau in vreun fel?“

Ea (rontaind): – „Nu, nu se gateau, cel putin nu la noi in sat. Ii mancam noi, copiii, cruzi, cu tare mare drag…“

Motivele zilei

Draga Dumnezeule,

iti multumesc pentru:

  • Raceala care m-a tinut mai linistita in ultimele zile dar nu m-a impiedicat sa am casa plina
  • Casa mare
  • Ziua de post

 

Daca doriti sa va jucati cu mine, cateva indicatii:

– motivul nu poate avea conotatii negative. Adica daca spun “Azi sunt recunoscatoare ca nu sunt moarta/bolnava etc” nu se accepta. Musai musai imbracat totul in cuvinte pozitive, pline de iubire: “Azi sunt recunoscatoare pentru faptul ca sunt in viata si sunt sanatoasa”.
– motivul musai sa fie in absolut. Adica: “Sunt recunoscatoare ca sunt cat de cat sanatoasa” nu se accepta! Fii explicita: “Sunt recunoscatoare pentru plamanii mei sanatosi”.

 

Plan alimentar

Model:

Post intermitent 16:8 (16 ore fereastra fara mancare)

Fara lactate

Carnea ca si condiment

Supele saptamanii: supa-crema de legume si supa clara cu galuste de gris

Salatele saptamanii: ridichi albe si negre

Painile saptamanii: paine de secara si alba

Bauturile saptamanii: ceai de menta

Gustarile saptamanii: mere, rodie

Feluri principale:

Luni (azi): Tartine cu crema de conopida

Marti: Macaroane cu popricas de ghebe

Miercuri: Mamaliga cu popricas de ghebe

Joi: Debreziner papricas

Vineri: Varza murata calita cu sunca

Sambata: Gratar de carne si legume

Duminica: Pizza

Structura meselor:

Mic dejun – zero

1 masa compusa din supa si salata

1 masa compusa dintr-un fel principal

Pe lista de cumparaturi : carnea si oasele pentru caini, oua

 

 

 

Motivele zilei

Draga Dumnezeule,

iti multumesc pentru:

  • Excursia de la sfarsit de saptamana
  • Timpul petrecut in compania prietenilor mei si a fiilor lor
  • Cumparaturile facute la magazinul meu preferat

14991377_10207511054918545_2097765689757235580_o

Daca doriti sa va jucati cu mine, cateva indicatii:

– motivul nu poate avea conotatii negative. Adica daca spun “Azi sunt recunoscatoare ca nu sunt moarta/bolnava etc” nu se accepta. Musai musai imbracat totul in cuvinte pozitive, pline de iubire: “Azi sunt recunoscatoare pentru faptul ca sunt in viata si sunt sanatoasa”.
– motivul musai sa fie in absolut. Adica: “Sunt recunoscatoare ca sunt cat de cat sanatoasa” nu se accepta! Fii explicita: “Sunt recunoscatoare pentru plamanii mei sanatosi”.

 

Dialoguri

Termin sa-l ajut pe frate-sau mai mic la teme apoi ii vine lui randul :

Eu: – „Ok, ce note avem, care ne sunt punctele slabe?“

El, (17 ani): – „Pai am un 4 si un 4,5 dar stii profa nu ma suporta…“

Eu (zambind): – „Da, sunt convinsa… La ultima lucrare de control ce v-a dat?“

El: – „Un text foarte lung si apoi exercitii dar textul chiar era foarte lung, o pagina intreaga scrisa cu litere foarte marunte si pana am terminat de citit si de inteles textul se terminase ora si asa ca am luat nota mica…“

Eu: – „Ok, pentru data viitoare ce ai de pregatit?„

El (rasfoind paginile): – „Uite, textul asta si apoi astea trei exercitii de dupa el.“

Eu: – „Adica asemanator cu ceea ce ai avut la lucrarea de control?“

Imi confirma.

Eu: – „Ok, uite o sa iti spun care este metoda mea, cu fratele tau o aplicam deja de ceva vreme si functioneaza foarte bine. Problema este ca atunci cand textul de citit este lung pare greu si plictisitor sa il citesti o data si apoi inca o data ca sa poti face exercitiile. Observam insa ca exercitiile se refera mereu la textul citit si ca punctele lor se aliniaza textului. Hai sa incepem sa citim primul fragment si apoi sa ne oprim.“

Citeste. Il complimentez pentru pronuntie. Clarificam cuvintele necunoscute. Apoi:

Eu: -„Acuma hai sa aruncam deja o privire asupra exercitiilor sa vedem daca putem sa raspundem poate la primele intrebari?“

Pe baza primului fragment citit reuseste sa rezolve primele puncte din fiecare din cele trei exercitii.

Eu: – „Ok, citim al doilea fragment si ne oprim apoi ca sa vedem ce putem sa rezolvam pe baza celor citite.“

Reuseste sa faca exercitiile pana la jumatate.

Eu: – „Metoda asta are doua avantaje. Primul este ca in orice moment iti zice profa ca a expirat timpul si trebuie sa-i dai lucrare, tu n-o sa-i mai dai niciodata o foaie goala pentru ca macar o parte din exercitii o sa le ai rezolvate chiar daca nu ai terminat de citit textul. Si al doilea este ca atunci cand termini de citit textul ai terminat de facut si exercitiile si nu mai trebuie sa revii asupra textului… Metoda asta se poate aplica si in alte sectoare ale vietii. Cand un proiect iti pare voluminos si complex, il imparti in bucati si te ocupi de fiecare bucata in parte.“

El, cu o sclipire de speranta in ochi: – „Cool!“

Motivele zilei

Draga Dumnezeule,

iti multumesc pentru:

  • Caldura din casa
  • Liniste
  • Lumina

15016255_10207477358996168_2326009898969476459_o

Daca doriti sa va jucati cu mine, cateva indicatii:

– motivul nu poate avea conotatii negative. Adica daca spun “Azi sunt recunoscatoare ca nu sunt moarta/bolnava etc” nu se accepta. Musai musai imbracat totul in cuvinte pozitive, pline de iubire: “Azi sunt recunoscatoare pentru faptul ca sunt in viata si sunt sanatoasa”.
– motivul musai sa fie in absolut. Adica: “Sunt recunoscatoare ca sunt cat de cat sanatoasa” nu se accepta! Fii explicita: “Sunt recunoscatoare pentru plamanii mei sanatosi”.

Domnul Trump din comisia de examinare

As minti daca as spune ca, in noaptea alegerilor 2016 din USA am dormit linistita pana cand am fost trezita de o sonerie suava.

As minti daca as spune ca, in noaptea alegerilor 2016 din SUA am dormit.

As minti daca as spune ca mi-am imaginat macar pentru o clipa ca domnul Trump ar avea vreo sansa sa iasa castigator si sa ajunga sa conduca natiunea cea mai puternica din lume si, direct & indirect, sa ne afecteze vietile tuturor si sa decida soarta planetei. Si nu m-am bazat pe sondajele de opinie – pe care nu le-am urmarit deloc – ci asa, pe un feeling al meu ce-l credeam bun-simt dar care, pana la urma, s-a dovedit a fi pura aroganta – ma explic mai jos de ce.

As minti daca as spune ca, pusa in fata evidentei nu am sperat intr-o minune.

As minti daca as spune ca prima mea reactie la stirea victoriei domnului Trump nu a fost un atac masiv de panica.

 

Si de ce nu pot sa spun toate astea de mai sus?

Pentru ca domnul Trump este opusul tuturor valorilor mele pe care, prin faptul a castigat dreptul la putere, le-am simtit puse in pericol.

 

Nu, nu am crezut nici o secunda ca Trump & sistemul sau de valori ar fi avut vreo sansa.

De ce?

Pentru ca am fost mandra sa traiesc intr-o lume in care casatoriile se fac intre oameni ce se iubesc indiferent de orientarea lor sexuala, culoarea pielii sau origine etnica…

Pentru ca am fost mandra sa traiesc intr-o lume care merge intr-o directie in care culoarea pielii nu mai este un criteriu in urmarea carierei – da, am fost mandra sa traiesc intr-o lume in care cel mai puternic om al planetei ESTE DE CULOARE!…

Am fost mandra sa traiesc intr-o lume in care femeile incep sa se afirme tot mai mult, sa aiba acces la functii de raspundere…

Am fost mandra sa traiesc intr-o lume in care hartuirea sexuala este o infractiune…

Am fost mandra sa traiesc intr-o lume in care grija generala era indreptata spre problemele planetei…

Am fost mandra si, din cate am constatat, linia dintre mandrie si aroganta este una foarte subtire.

Apoi a venit domnul Trump si am inteles ca:

Houston, we have a problem!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

M-am pus pe citit parerile altora. Am cautat sa vad ce zice X si ce crede Y si am sortat totul prin filtrul propriu. Am mai dus niste munca de lamurire cu mine insami si, intr-un final, am inteles ca profesorii in viata sunt de doua feluri:

  1. cei ce ne invata cu calm, iubire, daruire, corectitudine etc
  2. cei ce ne invata prin exemplu negativ si in mod negativ

si ca din comisia de examinare fac parte, in marea majoritate a cazurilor, cei din categoria a doua.

Am priceput ca, de fapt, mi-am pus gresit problema. Ca intrebarea nu este

„De ce?” ci „Pentru ce?”

Si atunci au inceput sa-mi vina raspunsurile.

  • am inteles ca e usor sa traiesti frumos cand totul in jur iti canta-n struna. Adevarata provocare este sa traiesti frumos indiferent de circumstante
  • am inteles ca acum, cu domnul Trump ca presedinte al planetei, va trebui sa fim si mai siguri pe credintele noastre, sa ramanem drepti, de plumb!
  • am inteles ca a venit momentul sa nu ne mai separam in albi-negri, hetero-homo, frumosi-urati, destepti-prosti, parfumati-urat mirositori, devreme.acasa-party.all.night etc etc Suntem toti in aceeasi barca si forta noastra sta in uniune. Diferentele noastre nu trebuie sa ne mai separe ci sa ne adune laolalta. Suntem fiecare diferiti si daca unul e mai bine parfumat celalalt e mai citit si asta nu inseamna ca unul e mai presus de altul ci inseamna doar ca suntem autentici si ce plictisitor ar fi sa traim intr-o lume in care toti mirosim la fel si avem acelasi nivel de cultura…
  • am inteles ca domnul Trump este reflecsia a ceva ce inca exista in noi ca individ si ca specie. Oricat de open minded ne-am munci sa fim, undeva, adanc in noi, mai traieste un trumpusor care zice ca X sau Y nu e ok pentru ca e altfel. Pot sa fiu foarte pro gay, pro ecologie, pro tot si toti si, adanc in credintele mele subconstiente, inca sa simt ca exista vreo diferenta intre a fi roman sau ungur sau neamt sau tigan. Pot sa militez pentru drepturile animalelor si la cina sa savurez o friptura sau niste carnati… Acum e momentul sa sapam.
  • am inteles ca, avandu-l pe domnul Trump la putere, creste si mai mult rolul si importanta modului in care traim fiecare din noi vizavi de planeta noastra mama de care lui, conform declaratiilor sale, ii pasa prea putin. E important sa ne reducem consumul de carne pentru ca cea mai mare parte din suprafetele cultivate azi sunt destinate hranei animalelor ce apoi stim cu totii in ce conditii traiesc. Este foarte important sa ne reducem consumul la minimum necesar. Nu, nu este un moft, o moda, un trend, este o necesitate absoluta.
  • am inteles ca e important sa iubim si mai mult, cu si mai mare pasiune, sa raspandim iubire, sa o multiplicam. Anul 2017 va avea nevoie de toata iubirea posibila pentru a contracara energiile negative ce se anunta.
  • am inteles ca e important sa vedem dincolo de cuvinte. Ca „democratia” nu este o garantare a drepturilor indivizilor ci o expresie a preferintelor masei.

OK, now what?

Well, pana acuma am trait si iubit cu calm si rabdare. Acuma va invit sa punem piciorul pe acceleratie. S-o facem mai mult, mai intens, mai nebun. Va amintiti cum invatam cand se apropia cate-o lucrare de control sau vreun examen? Exact asa sa  iubim. Exact asa sa traim. 100% concentrati! Nici un Trump pe lumea asta sa nu ne poata opri sau frana! Sa ne concentram atentia pe frumos, pace, armonie, intelegere pentru ca, facand astfel, le facem mai mari, mai multe, mai puternice.

As minti daca as spune ca preluarea puterii planetare de catre domnul Trump nu imi da fiori. Imi da. Sunt, insa, pregatita, inarmata pana-n dinti cu❤❤❤

 

Motivele zilei

Draga Dumnezeule,

iti multumesc pentru:

  • Profesorii mei. Pentru toti, mai ales cei ce intra in mod negativ in viata mea!
  • Micile cadouri ce mi le-am permis in ultima vreme, toate din categoria: „Asta o sa ma ajute sa economisesc…“
  • Natura generoasa ce ma inconjoara

14976604_10207477359996193_1559468354622504281_o

Daca doriti sa va jucati cu mine, cateva indicatii:

– motivul nu poate avea conotatii negative. Adica daca spun “Azi sunt recunoscatoare ca nu sunt moarta/bolnava etc” nu se accepta. Musai musai imbracat totul in cuvinte pozitive, pline de iubire: “Azi sunt recunoscatoare pentru faptul ca sunt in viata si sunt sanatoasa”.
– motivul musai sa fie in absolut. Adica: “Sunt recunoscatoare ca sunt cat de cat sanatoasa” nu se accepta! Fii explicita: “Sunt recunoscatoare pentru plamanii mei sanatosi”.

 

Motivele zilei

Draga Dumnezeule,

iti multumesc pentru:

  • Ploaia de afara
  • Caldura din casa
  • Somnul lung si odihnitor de azi noapte

20161105_102126

Daca doriti sa va jucati cu mine, cateva indicatii:

– motivul nu poate avea conotatii negative. Adica daca spun “Azi sunt recunoscatoare ca nu sunt moarta/bolnava etc” nu se accepta. Musai musai imbracat totul in cuvinte pozitive, pline de iubire: “Azi sunt recunoscatoare pentru faptul ca sunt in viata si sunt sanatoasa”.
– motivul musai sa fie in absolut. Adica: “Sunt recunoscatoare ca sunt cat de cat sanatoasa” nu se accepta! Fii explicita: “Sunt recunoscatoare pentru plamanii mei sanatosi”.

 

Ganduri si planuri la inceput de noiembrie

Bun venit noiembrie!

Ca la fiecare inceput de luna rezerv un gand lunii ce tocmai s-a incheiat, schitez bugetul pentru cea noua si stabilesc proiectele pentru perioada imediat urmatoare.

Octombrie!

Octombrie a fost o luna foarte frumoasa si mult mai linistita decat lunile de vara. Am avut parte de cateva zile libere cu soare si m-am bucurat din plin de ele. M-am bucurat de o recolta foarte lunga de rosii, de fapt inca mai am rosii coapte pentru 1-2 salate. Pentru prima data am reusit sa cultiv cateva plantute de marar si il folosesc cu mare drag cam peste tot, pana ne-om satura de el.

Livada ne-a daruit mere din belsug. Avem doi meri, unul ce face mere galbene, foarte gustoase si un altul care face mere „normale”, foarte bune si ele. Pacat ca nu am avut timpul necesar sa le valorific mai bine. Le-am consumat crude, am facut spuma de mere si o prajitura pe care o s-o repet zilele astea.

In stand-by avem fructele de parsimonia care incep incet incet sa se coaca, vor fi bune de mancat pe la sfarsitul lui noiembrie

14925308_10207392650438507_3996803423966798165_n

In octombrie am compostat atat de mult incat am umplut composterul si asa ca merele cazute si unele plante mai mici le-am lasat pe jos, sa se descompuna si sa se transforme singure in ingrasamant.

14713806_10207325200912311_2606410605207108007_n

Intr-un colt retras al gradinii am mutat hotelul pentru insecte si animalute si l-am marit. Adica am pus gramada tot felul de ramuri taiate, frunze de tot felul si le-am acoperit cu niste bucati de tabla ca sa nu se ude prea tare cand ploua. Acolo sunt bineveniti aricii sa-si faca vizuinele de hibernare daca nu cumva este deja prea tarziu pentru asta…? Oricum niste animalute s-au mutat deja in hotel pentru ca amandoi cainii se arata foarte interesati de situatia la fata locului.

14656431_10207325198072240_4734987586690816295_n

In octombrie am facut o mare debarasare in casa, am trecut prin sita toate lucrurile din casa, le-am redus foarte mult, le-am curatat si le-am pus la locul lor pe cele ce am decis sa le pastrez. Asa cum am scris, am apelat la un ajutor pe care l-am tratat bine si l-am platit cu generozitate pentru ca, eu consider ca daca nu poti fi generos cu cei ce lucreaza pentru tine nu iti poti permite munca lor!

14713689_10207342245978427_5358364394648090420_n

Financiar luna octombrie a fost foarte ok, ne-am consolidat fondul de rezerva si ne-am permis unele obiecte de lux personal despre care voi scrie insa mai incolo.

Nu am reusit sa facem excursiile dupa care tanjim asa de mult insa am facut o cina acasa si am iesit de doua cu diversi prieteni ceea ce a compensat intr-o oarecare masura lipsa de viata sociala din vara trecuta cand am fost mult prea ocupata cu munca.

Acuma pentru noiembrie, un mini-proiect este cel de a aranja locul de parcare a masinii. Investitia va fi de circa EUR 100,00, voi plati numai materialul, transportul si orele de munca imi vor fi oferite ca si recompensa pentru ajutorul ce l-am prestat eu recent.

Programari de facut in noiembrie:

  • pentru a schimba cauciucurile masinii cu cele de iarna
  • pentru a rezolva unele documente
  • pentru a obtine o oferta de plase impotriva tantarilor la ferestre si usi (in ideea ca poate daca le fac in extra-sezon le platesc mai putin?)

Voi avea relativ putine zile de lucru in noiembrie asa ca ma voi odihni si ma voi ocupa de unele chestiuni partial neglijate in ultimul timp: voi scrie pe blog, voi coase/transforma niste lenjerii de pat, voi face o periere serioasa si o baie cainilor.

14702278_10207263886779496_5971403814842650984_n

 

Statia de impaturat rufe

Nu stiu altii cum sunt dar eu, daca nu impatur rufele imediat ce le iau de pe sarma, daca le strang si le duc in casa in ideea ca o sa le impatur ceva mai tarziu, „mai tarziul” ala se transforma in lungi perioade de timp…

Pentru a impatura rufele eu am nevoie de o suprafata de impaturat. Cel mai bine si mai bine mobila ca s-o pot avea mereu la indemana, indiferent unde am pus rufele la uscat.

Asa ca am folosit un carut de bucatarie ce-l avea candva prietena mea in bucatarie fostei sale garsoniere. Blatul de deasupra se stricase intre timp asa ca l-am inlocuit cu altul, de dimensiuni mai mari. I-am facut si niste marcaje discrete cu un creion. Marcajele sunt menite sa ma ajute sa impatur toate rufele la aproximativ aceleasi dimensiuni.

Sub blat tin cosuletele pentru clame. Asa ca am totul foarte la indemana si reusesc sa-mi termin treaba in timp record si sa intru in casa cu rufele impaturate, gata de a fi puse in dulap.

Plan alimentar

Saptamana 31.10 – 06.11.2016

Model:

Post intermitent 16:8 (16 ore fereastra fara mancare)

Fara lactate

Carnea ca si condiment

 

Supele saptamanii: cioba de legume, supa de chimin

Salatele saptamanii: de varza

Painile saptamanii: paine semi-integrala

Bauturile saptamanii: ceaiuri diverse

Gustarile saptamanii: mere, struguri, pere, nuci, alune

 

Feluri principale:

 

Rösti cu sos de mere

„Brovada“ (preparat tipic regiunii in care traiesc, voi reveni cu cateva randuri depre ea) cu sunca (2 sau 3 zile)

Macaroane cu ciuperci

Hrana rece (tartine, sandvisuri etc)

Orez cu fructe de mare

Oua ochiuri cu paine

 

Pe lista de cumparaturi oua, carne + oase pt caini.

 

 

 

Motivele zilei

Draga Dumnezeule,

iti multumesc pentru:

  • Prietena mea care, la fel ca anul trecut, a ingrijit, dus flori si lumanari indepartatului mormant al mamei mele
  • Femeia cu suflet frumos ce a fost alaturi de mama mea atunci cand ea s-a stins din viata

14877228_1724544704538843_1958227234_n

Daca doriti sa va jucati cu mine, cateva indicatii:

– motivul nu poate avea conotatii negative. Adica daca spun “Azi sunt recunoscatoare ca nu sunt moarta/bolnava etc” nu se accepta. Musai musai imbracat totul in cuvinte pozitive, pline de iubire: “Azi sunt recunoscatoare pentru faptul ca sunt in viata si sunt sanatoasa”.
– motivul musai sa fie in absolut. Adica: “Sunt recunoscatoare ca sunt cat de cat sanatoasa” nu se accepta! Fii explicita: “Sunt recunoscatoare pentru plamanii mei sanatosi”.

 

Dialoguri

Urcam in dormitor si ii spun ce curatenie avem in program:

Eu: – „Uite aici sunt de curatat suprafetele, lustruit oglinda dulapurilor si cam atat ca in dulapuri si sub pat am curatat eu. Si ferestrele sunt de curatat, bineinteles…“

Ea, se uita intrigata in jur. Apoi, pe un ton mirat: – „Voi stati asa, fara perdele…?“

Eu: – „Da, nu folosim perdele… Si nici tablouri sau obiecte de decor…“

Ea: – „Ce tristete!!…“

Eu, zambind: – „Uite, e chestiune de obisnuinta. Cand te obisnuiesti sa traiesti fara lucruri inutile in casa, goliciunea asta care te intristeaza acuma, se transforma in frumusete.„

Ea: – „Pai perdelele sunt utile! Fac de paravan ca se nu se uite lumea inauntru…“

Eu, continuand sa zambesc: – „Da, este adevarat, de aia am perdelutele mici la ferestrele din bucatarie. Aici sus nu am nevoie de perdele pentru ca nu ajunge nimeni sa vada inauntru si pentru ca seara oricum inchid obloanele.“

Ea: – „Totusi…“

Motivele zilei

Draga Dumnezeule,

iti multumesc pentru:

  • Ce imi ofera gradinuta si, in special pentru mararul de care imi era tare dor in forma lui cruda
  • Zilele de lucru si banii ce vor decurge din ele
  • Ca am terminat de calcat si ultimele camasi pentru perioada de lucru urmatoare

14606543_10207365522800333_1767026921067592364_n

Daca doriti sa va jucati cu mine, cateva indicatii:

– motivul nu poate avea conotatii negative. Adica daca spun “Azi sunt recunoscatoare ca nu sunt moarta/bolnava etc” nu se accepta. Musai musai imbracat totul in cuvinte pozitive, pline de iubire: “Azi sunt recunoscatoare pentru faptul ca sunt in viata si sunt sanatoasa”.
– motivul musai sa fie in absolut. Adica: “Sunt recunoscatoare ca sunt cat de cat sanatoasa” nu se accepta! Fii explicita: “Sunt recunoscatoare pentru plamanii mei sanatosi”.

Marea debarasare – reloaded

O data incheiat maratonul de lucru de azi vara, m-am trezit cu casa acoperita de un strat consistent de praf, multe lucruri ne-la-locul-lor si bucataria suparata. Sunt adepta metodei de management domestic creata de FlyLady, metoda ce am aplicat-o cu mare succes in trecut. In ce consta metoda asta? In stadiul in care era casa mea asta inseamna sa aloc 15 minute/zi sortarii lucrurilor inutile si repunerii lucrurilor utile la locul lor. Cand se incheie faza de sortare se trece la urmatoarea, aceea de curatenie profunda tot asa, pe bucatele.

Periodic insa ma mananca buricele degetelor sa incerc ceva nou sau aproape nou…

Va amintiti ca am scris candva despre metoda FlyLady si cea a Mariei Kondo? Articolul se gaseste AICI.

Pe scurt, metoda MK zice sa facem totul la hei-rup! Adica nu azi un pic si maine un pic ci azi sa scoatem toate hainele din casa si sa le asezam morman, sa le sortam si sa le repunem in dulapuri cele care decidem ca vor continua sa locuiasca impreuna cu noi. Apoi se trece la alta categorie de articole si tot asa.

Dupa ce am citit cartea „Magica putere a ordinii” am pastrat unele idei practice, destul de putine as zice.

Zilele trecute insa mi-am suflecat manecile, mi-am facut loc in program si am purces. Adica m-am inarmat cu cutii de carton (vecinii m-au intrebat daca ma mut…). In cutiile de carton am pus toate lucrurile din bucatarie si le-am dus in magazia de sub scari. Apoi am scos toate lucrurile din mobilele din sufragerie si le-am pus si pe ele in cartoane, le-am dus in magazie. La fel am procedat si cu baia.

Apoi am luat-o pe scurtatura: mi-am chemat un ajutor platit, o cunostinta care a spalat mobilele pe dinauntru & pe dinafara, in timp ce ea era ocupata cu activitatea respectiva eu am sortat lucrurile la sange si le-am repus in dulapuri si sertare pe cele ce am decis ca le pastrez. S-au dus din casa mea spre tarile calde: o presa de cartofi folosita o singura data in 3 ani!!, 1 aparat de facut conuri pentru inghetata (!!?) si alte nimicuri folosite o singura unica data si tinute in sertare ca sa … nu stiu ce!

Bineinteles ca bucataria a fost incaperea care a cerut cel mai mult timp si efort pentru a fi curatata si ordonata. Spre seara insa am terminat si am rasuflat partial usurata.

Apoi timp de cateva zile a fost o vreme tare frumoasa si n-am avut rabdare sa stau in casa, am lucrat mai mult pe afara, despre asta voi scrie insa mai incolo.

Dupa cateva zile a fost iar vreme mohorata si am stiut ca le-a sunat ceasul dormitoarelor. Am facut acelasi lucru ca si in bucatarie: dimineata am sortat la sange lucrurile si le-am pus gramada pe paturi. Am chemat iar ajutorul si dupa amiaza am spalat/curatat/lustruit tot si eu le-am repus la loc.

O data terminata treaba in dormitoare am coborat iar la parter si am luat cu asalt holul si magazia de sub scari, le-am facut si pe ele luna-bec. (aproape…) Am lustruit impreuna usile si am declarat operatiunea incheiata cu succes!

Concluziile mele: tot proiectul a durat cateva zile, adica am avut „casa intoarsa” dar e ok, am vrut sa ma bucur si de soarele ce azi vara l-am vazut mai mult in poze.

Pentru ca mi-am chemat ajutorul, cand am terminat de curatat casa nu am fost KO si am reusit sa ma si bucur in pace de roadele muncii. Daca insa m-as fi inhamat de una singura la treaba asta sigur as fi iesit sifonata si cu salele rupte.

Acuma munca de mentinere va fi floare la ureche pentru ca am deja totul curat si pentru ca am mai mult timp liber la dispozitie pe care sa-l aloc casei. Plus ca si vremea afara se inrautateste asa ca n-o sa ma mai tenteze asa de tare🙂

Motivele zilei

Draga Universule,

iti multumesc pentru:

  • Zilele insorite pe care le-am petrecut mai mult pe afara
  • Adapostul natural pentru arici ce l-am aranjat azi
  • Lucrurile de care am decis sa ma despart si le-am daruit unor organizatii cartitabile

14786992_10208808082098374_2004270261_o

Daca doriti sa va jucati cu mine, cateva indicatii:

– motivul nu poate avea conotatii negative. Adica daca spun “Azi sunt recunoscatoare ca nu sunt moarta/bolnava etc” nu se accepta. Musai musai imbracat totul in cuvinte pozitive, pline de iubire: “Azi sunt recunoscatoare pentru faptul ca sunt in viata si sunt sanatoasa”.
– motivul musai sa fie in absolut. Adica: “Sunt recunoscatoare ca sunt cat de cat sanatoasa” nu se accepta! Fii explicita: “Sunt recunoscatoare pentru plamanii mei sanatosi”.