… ce-mi tine companie de cateva zile. 🙂
Cum suntem inca in plin proces de mutare, de cateva zile sunt fara aragaz. Adica fara cel al bucatariei mele care va fi (poate) legat azi la gaz.
Dar pana sa va spun cine e Gizzi sa va mai povestesc ceva: mi-a placut mereu ideea de „bucatarie de vara”. Imi amintesc, din copilaria mea, ca amandoua bunicile aveau asa ceva. Aici, in Italia, am vazut in doua case ca au bucataria propriu-zisa ca o sufragerie si, pe langa asta, au o chichineata undeva, mai in spatele casei, legata la gaz si la apa, unde gatesc. Ei bine eu vreau sa imping ideea chiar mai departe si, datorita faptului ca garajul este destul de mare, sa fac il el o bucatarie in care sa se poata lua masa. Ok, atat deocamdata despre planurile mele marete 🙂
Cand am preluat casa si, implicit, garajul, am vazut-o pe dansa intr-un colt si mi s-a parut atat de veche, demodata si fara sens ca am zis c-a fi printre primele lucruri ce-o sa-si ia zborul spre groapa de gunoi!
Impinsa de situatie insa, am cercetat-o un piculet mai indeaproape. Am curatat-o de praf. I-am lipit usa de la cuptor ca nu statea inchisa si am legat-o la butelie.
noa si ce sa vezi? Nu numai ca functioneaza in sensul ca face sa fiarba oala dar are si suprafata de lucru fara de care nu stiu ce m-as fi facut ca mesele din garaj imi erau ocupate cu… tot felul de chestii 🙂
Butelia sta protejata in dulapiorul ei frumos ascunsa si eu deasupra gatesc. Cand termin o inchid si pe ea asez vasele sa se scurga dupa ce le spal in chiuveta din imediata vecinatate.
Si mi-am dat seama ca Gizzi asta a mea este o bucatarie minimalista. Ca pe langa ea iti mai trebuie doar o sursa de apa pentru gatit si spalat si esti ok, poti sa purcezi sa faci si sa dregi bunatati si cine stie cate de-astea o fi facut Gizzi la viata ei… 🙂
Acuma planul este ca, dupa ce termin cu marea organizare a casei, sa ii acord atentia cuvenita. Sa-i reparam usa la cuptor si sa-l folosim ori pentru facut mancare ori pentru adapostit 1-2 cratite.
Este deja foarte cert faptul ca va avea mereu un loc de cinste in garajo-bucataria-sala.de.mese a mea. Cel putin pana cand vom lega la gaz bucataria de serviciu si nu voi mai avea nevoie de butelie… 🙂
Luxul Simplitatii 
Eu o iubesc de pe acuma pe Gizzi 🙂 🙂
Bunica partea olteneasca avea o bucatarie de vara numita „cunie”
Bunica partea ardeleneasca nu avea bucatarie de vara extra pentru ca vara nu prea era lunga si probabil nu se merita .Avea insa afara cuptor de paine cat o cabana mai mica 🙂
Am si eu o surpriza 🙂 tra-la-la-la
ApreciazăApreciază
eu as scoate-o afara. Bucataria de vara e afara. Sigur veti gasi un loc la umbra, langa masa. Te va salva de gatit si incalzit interiorul.
ApreciazăApreciază
Intr-un fel este afara. Adica nu e in casa, e intr-un garaj langa usa care se deschide complet. Si deci si la umbra 🙂
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Super Gizzi asta a ta, iti marturisesc ca si eu am o bucatarie de vara cu soba pe lemne si stiu sigur ca fara ea verile n-ar mai fi asa practice si faine; la fiecare sfarsit de iarna visez la momentul cand se va incalzi afara si voi putea gati acolo. Bucura-te de bucataria ta de vara:-)
ApreciazăApreciază
m-ai atins unde ma doare… am mostenit o soba de lemne foarte frumoasa si… nu are loc in bucataria din casa… tare mult mi-am dorit sa pot iarna sa gatesc pe ea in timp ce incalzesc casa. 🙂 Nici hornurile nu sunt ok, altfel as fi luptat mai crancen pentru ea :))
ApreciazăApreciază