Planificarea meniului

Una din lectiile lunare ale FlyLady a fost planificarea meniului. Vreau sa spun ca la lectia aia am lipsit. Adica NU s-a prins de mine. Tot ceea ce am reusit a fost sa alcatuiesc o lista cu felurile de mancare pe care le stiu face. Nu imi fac meniu pe zile si saptamani, cumpar ceea ce este de sezon si la oferta in momentul in care intru in magazin (nu urmaresc reclamele la oferte ale magazinelor).

Poate poate ajung anul asta un pas mai departe in planificarea meselor, sa vedem. Fac pasi de copii, asa cum spune FlyLady.

Iata lista mea:

Pe paine:

Branza Liptauer

Salata de vinete

Zacusca

Dovlecel cu maioneza

Ton cu maioneza & Ardei

Ciuperci cu maioneza

Salata de oua

Supe

Supa de varza

– de cartofi

– de fasole boabe

– de mazare

– de dovlecel

– de chimen

– cu galuste / taitei / fritate

– frantuzeasca de ceapa

– de rosii

– de visine

– de oua

– crema de legume

– de gulii

Ciorba de legume

Fel principal

Dovlecei scazuti

Mazare scazuta

Fasole verde scazuta

Macaroane cu varza

Macaroane cu cartofi

Cartofi scazuti

Cartofi in coaja la cuptor

Cartofi rantalitzi

Cartofi piure

Cartofi pai cu oua ochiuri

Iahnie de fasole

Fasole frecata

Cartofi cu rozmarin

Cartofi cu cimbru

Cartofi cu poprica

Nocherli cu ciuperci in sos de smantana

Nocherli in sos de smantana

Paste in sos de gorgonzola

Lecso

Mamaliga cu branza

Mamaliga cu lapte

Paste cu unt si salvie

Paste cu ulei, usturoi si ardei iute

Spanac cu ochiuri

Sos de vicine cu cartofi natur

Pire de cartofi cu sos de hrean

Orez cu mazare

Schupfnudel cu div.

Tarhonya

Salata orientala

Rakotkrumpli

Käsespätzle

Pana o sa reusesc sa ma las de carne am si astea:

Chiftele

Sarmale

Popricas de pui

Carnatzi cu diverse

Foarte rar:

 Placinta cu varza/cartofi/altele